Базовый курс Практическая диетология. Консультант по питанию

Курсы

Базовый курс Практическая диетология. Консультант по питанию

Форма обучения

Очная – 3 раза в неделю 1,5 месяца;

Очная ускоренная – 2,5 недели, ежедневно (кроме воскресения);

Программа обучения

Методы оценки и контроля в диетологии

Анкетирование

Основные типы фигур и связанные с ними риски для здоровья

Инструментальная и лабораторная диагностика в диетологии. Композиция тела (вода, мышечная масса, процент жира и т.д.) и методы её определения

Влияние различных состояний организма на пищевое поведение

Ранняя диагностика и тесты

Пищевой дневник. Пищевой дневник как эффективный инструмент обучения

Основные типы диет

Методы расчет энергетической потребности, потребности в белках, жирах и углеводах спортсмена с учетом вида спорта и периода подготовки

Использование специальных программ и формул

Водно-электролитный баланс и методы его коррекции

Принципы составления меню. Планирование рациона. Варианты заготовок

Потенциально опасные продукты. Глютен, ГМО, канцерогены с позиции доказательной медицины

Основные типы диет с позиции доказательной медицины: Правильное голодание, перемежающиеся голодание, низкоуглеводные диеты (Кето, LCHF), вегетарианские диеты, лечебное питание

Преподователи

Теоретические занятия проводит профессорско-преподавательский состав Ц.А.Ш.Ф.Б. в аудиториях имеющих все необходимое оснащение для высококачественного процесса обучения. По окончании обучения выдаётся сертификат установленного образца на языке (по выбору слушателя – узбекский/английский или русский.)